Физики изучили гидравлические процессы, лежащие в основе фокуса с пивом, — когда удар по бутылке вызывает резкое вспенивание напитка. Оказалось, что процесс образования пены ускоряется со временем при движения облака мелких пузырьков. Кавитация ему необходима только для появления исходных крупных пузырьков. Читайте далее
Комментариев нет:
Отправить комментарий